Aus der Region

Bier-Kultur

Ende des Jahres stellten Carsten Hegenberg und Sven Reents in Neumünster ihr Schwale Bräu vor. Der Erfolg war groß. In ihrem neuen Craft Beer Store in der Alten Holstenbrauerei, eine Art Bierfachgeschäft mit Bar, haben sie nun über 60 nationale und internationale Bierspezialitäten für zuhause oder vor Ort im Ausschank. Ab Februar bekommt man hier auch Kleinigkeiten zu essen.
Der Schwale Bräu Craft Beer Shop & Bar hat wie folgt geöffnet: Dienstag von 15 bis 19 Uhr, Mittwoch und Donnerstag von 15 bis 23 Uhr sowie Freitag und Samstag von 12 bis open End.
Am 9. Februar und 3. März lädt Bierbotschafter Sven Reents zu Craft Beer Tastings ein. Zum Preis von 29,- Euro gilt es acht innovative Biere kennen zu lernen. Freunde der Jazz Musik sollten sich Sonntag, den 12. Februar freihalten. Zum großen Frühstücksbuffet mit einheimischen und regionalen Spezialitäten spielt der bekannte Happy Schwale Jazzer Michael Weiß. Am 10. Februar ist mit Mr. Ed ein besonderes Coverduo zu Gast und am 18. Februar werden The Vang den Laden rocken. Zwei Wochen später geben sich Burnt Ale die Ehre. Volles Programm – Neumünster feiert das Bier.
Weitere Verkostungen und Veranstaltungen locken im Februar und März, einfach auf die Homepage schauen. Und auch die Volkshochschule ist mit diversen Kursen zu Gast.

Schwale Bräu Craft Beer Store & Bar, Alte Holstenbrauerei, Brachenfelder Str. 45, Neumünster
Tel. 04321 / 8 53 49 30, 0171 / 7 06 31 13, www.schwalebräu.de
Öffnungszeiten: Di 15-19 Uhr, Mi+Do 15-23 Uhr,  Fr+Sa 12 bis open End

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